Фрукты — плоды деревьев и кустарников, употребляемые человеком в пищу.
Сертификаты на фрукты – официальные документ, выдаваемый центрами сертификации продукции для подтверждения качества и безопасности продукции, а также ее соответствия всем установленным государственным стандартам.
Согласно Постановлению Правительства Российской Федерации № 982 от 1 декабря 2009 года обязательная сертификация фруктов в форме принятия декларации о соответствии требуется для следующих видов продукции:
В наше время при выращивании фруктов и овощей все чаще стали использоваться различные химикаты, которые зачастую, при неправильной концентрации, могут нанести непоправимый вред здоровью человека, поэтому при импорте фруктов уделяется особое внимание наличию соответствующий
Декларация качества на фрукты выдается только после проведения тщательных экспертиз и исследований, проводимых специализированными испытательными лабораториями. Следует отметить что исследования, проводимые при декларировании идентичны тем, что проводятся для получения сертификатов соответствия, именно поэтому многие производители или поставщики фруктовой продукции предпочитают в дополнение к обязательному декларированию оформить сертификат на фрукты в добровольной системе сертификации продукции. Получение добровольных сертификатов на фрукты способствует увеличению спроса на продукцию, а также дает возможность заключать выгодные контракты и сделки на поставки фруктов с крупными оптовыми и розничными торговыми сетями страны.
Получить подробные