С 1 июня 2023 года начинает действовать новый стандарт ГОСТ Р 70356-2022 «Продукция пищевая специализированная. Каши на молочной основе, готовые к употреблению, для питания детей раннего возраста. Общие технические условия». Этот стандарт разработан с целью обеспечить высокое качество и безопасность детских каш.
В соответствии с новыми требованиями ГОСТа, каши, предназначенные для питания детей старше шести месяцев, должны соответствовать строгим стандартам. Стандарт устанавливает требования к выбору сырья, составу, процессу производства, упаковке и маркировке каш. Одним из важных аспектов нового стандарта является ограничение объема одной упаковки каши до 200 граммов. Это помогает контролировать порции пищи и обеспечивает удобство использования продукта. ГОСТ Р 70356-2022 также содержит методы исследований, которые позволяют проводить контроль качества каш и убедиться в их соответствии установленным стандартам. Это способствует обеспечению безопасности и здоровья детей, а также повышает доверие потребителей к продукции детского питания.
Вступление в силу нового ГОСТа подчеркивает важность правильного питания детей и заботу о их здоровье. Он станет руководством для производителей детских каш, помогая им создавать продукцию, соответствующую высоким стандартам качества и безопасности, и способствовать здоровому развитию детей.