Среди продуктов, подлежащих контролю качества со стороны государства, пожалуй, самым важным является питьевая вода. Ведь именно она является, во-первых, основой жизни любого человека, во-вторых, средой, в которой могут активно размножаться болезнетворные микроорганизмы. Именно поэтому контроль за качеством питьевой воды должен быть особенно тщательным. Это относится как к воде, поступающей по водопроводу, так и к той, которая продается в магазинах, расфасованная по бутылкам.
И вот, 1 августа текущего года Евразийская экономическая комиссия предложила к обсуждению проект техрегламента как раз на такую, фасованную, воду. Технический регламент будет касаться качества и безопасности всех видов воды: столовую, прошедшую специальную обработку, минеральную, а также воду, специально предназначенную для употребления детьми. Текст нового техрегламента базируется на Единых санитарно-эпидемиологических нормах, разработанных для продуктов, которые нуждаются в санитарном контроле.
И производители, и реализаторы фасованной воды должны будут в обязательном порядке получать декларацию или сертификат, а на лечебную и воду, предназначенную для детей, кроме того, потребуется оформить свидетельство о госрегистрации Роспотребнадзора.
Вместе с собственно проектом техрегламента Евразийская экономическая комиссия предложила рассмотреть списки требований к качеству бутилированной воды, а также вынесла предложения по началу действия данного техрегламента.
Технический регламент на воду, согласно планам, будет находиться в состоянии обсуждения до 6 октября этого года.