Техрегламент на мясо птицы сдвинулся с мертвой точки

Недавно была проведена телеконференция между специалистами из стран-членов Таможенного Союза, где снова рассматривался проблемный технический регламент на мясо птицы и продукцию из него. Напомним, что проект техрегламента на мясо птицы находится в работе уже давно, но с момента своего представления вызвал столько возражений и споров, но никак не мог попасть на публичные обсуждения.
И вот, наконец, на этой телеконференции было достигнуто соглашение, и, таким образом, проект техрегламента на мясо птицы все-таки был предоставлен на публичные обсуждения 8 декабря текущего года.
Технический регламент на мясо птицы будет контролировать не только качество самого продукта, но и также его санитарную безопасность и безвредность для потребителя.
Таким образом, для данного вида продукции нужно будет в обязательном порядке оформлять свидетельство о госрегистрации Роспотребнадзора. Другим документом, определяющим качество мяса птицы, будет декларация о соответствии. Также в обязательном порядке мясо птицы должно будет проходить ветеринарно-санитарную экспертизу (включая продукты, предназначенные для детей), а правильность реализации, производства, хранения, транспортировки и утилизации определяется в форме государственной регистрации производственных объектов.
Стоит сказать, что есть ряд продуктов, которые проект техрегламента на мясо птицы не охватывает. Это мясо продуктивных животных, специализированная продукция из мяса птицы, а также те продукты из мяса птицы, которые произведены в частных хозяйствах не для продажи, а для личного пользования.
Согласно плану, проект техрегламента на мясо птицы передан на публичные обсуждения вплоть до 5 февраля следующего года.