Компания Севтест оказывает полный комплекс услуг по оформлению декларации ТР ТС 024/2011, обязательной для мясной и мясосодержащей продукции на территории ЕАЭС. Мы сопровождаем производителей, импортеров и дистрибьюторов на всех этапах: от идентификации продукции до регистрации декларации в официальном реестре.
Мы имеем опыт оформления более 1200 деклараций на мясную продукцию различного типа: свежее и замороженное мясо, полуфабрикаты, колбасы, паштеты, мясные консервы, мясосодержащие продукты.
Когда требуется декларация ТР ТС 024/2011
Документ обязателен для:
– свежего и замороженного мяса;
– мясных полуфабрикатов;
– колбас, сосисок, паштетов;
– мясных консервов;
– мясосодержащей продукции (пироги, кондитерские изделия с мясом);
– продукции отечественного и импортного производства.
Без декларации ТР ТС 024/2011 запрещено:
– продавать мясную продукцию в ЕАЭС;
– импортировать мясные продукты;
– маркировать продукцию знаком ЕАС;
– участвовать в государственных закупках и тендерах.
Услуги Севтест по оформлению декларации ТР ТС 024/2011
Мы предоставляем полный комплекс под ключ:
Идентификация и классификация продукции
Наши эксперты:
– определяют вид продукции (свежее, замороженное, переработанное);
– уточняют категорию (мясо, мясосодержащая продукция);
– устанавливают перечень ГОСТов и санитарных норм;
– определяют необходимые лабораторные испытания.
На практике более 50% отказов связано с неправильной классификацией продукции.
Проверка документации
Мы проверяем:
– состав и технологические карты;
– сертификаты сырья;
– инструкции по хранению и транспортировке;
– маркировку и упаковку;
– соответствие санитарным и ветеринарным нормам.
При необходимости корректируем документы для полного соответствия ТР ТС 024/2011.
Лабораторные испытания
Испытания проводятся в аккредитованных лабораториях Севтест.
Обязательные проверки включают:
Физико-химические показатели:
– жирность, белок, влажность;
– содержание нитратов, консервантов, красителей.
Микробиологическая безопасность:
– патогенные микроорганизмы;
– соблюдение сроков годности и условий хранения.
Санитарно-гигиенические показатели:
– соответствие санитарным и ветеринарным нормам;
– проверка условий хранения и транспортировки.
Результаты оформляются протоколами, необходимыми для регистрации декларации.
Подготовка пакета документов
Мы формируем:
– акт идентификации продукции;
– протоколы испытаний;
– технический файл;
– декларацию соответствия;
– макет маркировки ЕАС;
– инструкции и условия хранения.
Регистрация декларации в реестре ЕАЭС
Севтест обеспечивает корректную регистрацию декларации в Росаккредитации.
- Срок регистрации: 1–3 рабочих дня после завершения всех испытаний.
- Срок действия декларации: до 5 лет.
Чек-лист оформления декларации ТР ТС 024/2011
- Определить вид мясной продукции.
- Проверить состав и технологические карты.
- Подготовить технический файл и инструкции.
- Провести лабораторные испытания (физико-химические, микробиологические, санитарные).
- Сформировать декларацию соответствия.
- Зарегистрировать декларацию в реестре Росаккредитации.
- Маркировать продукцию знаком ЕАС.
- Хранить документацию для проверок и контроля.
Типичные ошибки при оформлении декларации ТР ТС 024/2011
Севтест устраняет:
- Неверная классификация продукции;
- Отсутствие протоколов испытаний из аккредитованных лабораторий;
- Ошибки в маркировке и инструкциях;
- Несоответствие состава стандартам безопасности;
- Нарушения санитарных норм;
- Ошибки в технологических картах.
Стоимость оформления декларации ТР ТС 024/2011
Цена зависит от:
– вида продукции (свежее, замороженное, полуфабрикаты, консервы);
– количества SKU;
– объёма лабораторных испытаний;
– наличия технической документации;
– категории продукции (для массового рынка или специализированного сегмента).
Севтест предоставляет прозрачную смету после бесплатного анализа продукции.
Почему выбирают Севтест
– более 15 лет опыта с мясной продукцией;
– собственная аккредитованная лаборатория;
– оформление деклараций под ключ;
– эксперты по ТР ТС 024/2011;
– сопровождение при проверках контролирующих органов;
– гарантия корректной регистрации декларации.
Оформите декларацию ТР ТС 024/2011 с гарантией качества
Севтест обеспечивает комплексное сопровождение: идентификация продукции, лабораторные испытания, подготовка документации и регистрация декларации в реестре ЕАЭС.
Свяжитесь с нами для консультации и расчёта стоимости оформления декларации ТР ТС 024/2011.
