Оформление декларации ТР ТС 024/2011 «О безопасности мясной и мясосодержащей продукции»🔥

Компания Севтест оказывает полный комплекс услуг по оформлению декларации ТР ТС 024/2011, обязательной для мясной и мясосодержащей продукции на территории ЕАЭС. Мы сопровождаем производителей, импортеров и дистрибьюторов на всех этапах: от идентификации продукции до регистрации декларации в официальном реестре.

Мы имеем опыт оформления более 1200 деклараций на мясную продукцию различного типа: свежее и замороженное мясо, полуфабрикаты, колбасы, паштеты, мясные консервы, мясосодержащие продукты.

Когда требуется декларация ТР ТС 024/2011

Документ обязателен для:

– свежего и замороженного мяса;
– мясных полуфабрикатов;
– колбас, сосисок, паштетов;
– мясных консервов;
– мясосодержащей продукции (пироги, кондитерские изделия с мясом);
– продукции отечественного и импортного производства.

Без декларации ТР ТС 024/2011 запрещено:

– продавать мясную продукцию в ЕАЭС;
– импортировать мясные продукты;
– маркировать продукцию знаком ЕАС;
– участвовать в государственных закупках и тендерах.

Услуги Севтест по оформлению декларации ТР ТС 024/2011

Мы предоставляем полный комплекс под ключ:

Идентификация и классификация продукции

Наши эксперты:

– определяют вид продукции (свежее, замороженное, переработанное);
– уточняют категорию (мясо, мясосодержащая продукция);
– устанавливают перечень ГОСТов и санитарных норм;
– определяют необходимые лабораторные испытания.

На практике более 50% отказов связано с неправильной классификацией продукции.

Проверка документации

Мы проверяем:

– состав и технологические карты;
– сертификаты сырья;
– инструкции по хранению и транспортировке;
– маркировку и упаковку;
– соответствие санитарным и ветеринарным нормам.

При необходимости корректируем документы для полного соответствия ТР ТС 024/2011.

Лабораторные испытания

Испытания проводятся в аккредитованных лабораториях Севтест.

Обязательные проверки включают:

Физико-химические показатели:
– жирность, белок, влажность;
– содержание нитратов, консервантов, красителей.

Микробиологическая безопасность:
– патогенные микроорганизмы;
– соблюдение сроков годности и условий хранения.

Санитарно-гигиенические показатели:
– соответствие санитарным и ветеринарным нормам;
– проверка условий хранения и транспортировки.

Результаты оформляются протоколами, необходимыми для регистрации декларации.

Подготовка пакета документов

Мы формируем:

– акт идентификации продукции;
– протоколы испытаний;
– технический файл;
– декларацию соответствия;
– макет маркировки ЕАС;
– инструкции и условия хранения.

Регистрация декларации в реестре ЕАЭС

Севтест обеспечивает корректную регистрацию декларации в Росаккредитации.

• Срок регистрации: 1–3 рабочих дня после завершения всех испытаний.
• Срок действия декларации: до 5 лет.

Чек-лист оформления декларации ТР ТС 024/2011

1. Определить вид мясной продукции.
2. Проверить состав и технологические карты.
3. Подготовить технический файл и инструкции.
4. Провести лабораторные испытания (физико-химические, микробиологические, санитарные).
5. Сформировать декларацию соответствия.
6. Зарегистрировать декларацию в реестре Росаккредитации.
7. Маркировать продукцию знаком ЕАС.
8. Хранить документацию для проверок и контроля.

Типичные ошибки при оформлении декларации ТР ТС 024/2011

Севтест устраняет:

1. Неверная классификация продукции;
2. Отсутствие протоколов испытаний из аккредитованных лабораторий;
3. Ошибки в маркировке и инструкциях;
4. Несоответствие состава стандартам безопасности;
5. Нарушения санитарных норм;
6. Ошибки в технологических картах.

Стоимость оформления декларации ТР ТС 024/2011

Цена зависит от:

– вида продукции (свежее, замороженное, полуфабрикаты, консервы);
– количества SKU;
– объёма лабораторных испытаний;
– наличия технической документации;
– категории продукции (для массового рынка или специализированного сегмента).

Севтест предоставляет прозрачную смету после бесплатного анализа продукции.

Почему выбирают Севтест

– более 15 лет опыта с мясной продукцией;
– собственная аккредитованная лаборатория;
– оформление деклараций под ключ;
– эксперты по ТР ТС 024/2011;
– сопровождение при проверках контролирующих органов;
– гарантия корректной регистрации декларации.

Оформите декларацию ТР ТС 024/2011 с гарантией качества

Севтест обеспечивает комплексное сопровождение: идентификация продукции, лабораторные испытания, подготовка документации и регистрация декларации в реестре ЕАЭС.

Свяжитесь с нами для консультации и расчёта стоимости оформления декларации ТР ТС 024/2011.