Ваш город:

Москва
Москва
Санкт-Петербург
Ростов-на-Дону
Самара
Краснодар
Ставрополь
СЕВТЕСТСертификация арахисовой пасты

Сертификация арахисовой пасты

Качество еды напрямую влияет на здоровье потребителей, поэтому важно обеспечить соответствие товара установленным нормам. Продукты питания в большинстве случаев подлежат обязательному декларированию. Не менее востребована и добровольная сертификация арахисовой пасты.

Арахисовая паста производится путем измельчения одноименных орехов. Она должна проходить проверку согласно требованиям:

  • ТР ТС 021/2011 (по показателям безопасности при изготовлении, перевозке и продаже продукции);
  • ТР ТС 022/2011 (по наличию достоверной информации на упаковке товара о ингредиентах, правилах хранения, пищевой ценности и сроке годности);
  • ТР ТС 029/2012 (при использовании ароматизаторов, красителей и консервантов при изготовлении пасты).

Какой документ обязателен к оформлению?

Производители (импортеры) арахисовой пасты должны получать декларацию о соответствии ТР ТС. Документ дает право на продажу товара на территории Евразийского экономического союза. Отличить оригинал разрешения от подделки можно по регистрационному номеру, который вносится в единый реестр ФСА.

В некоторых случаях вместо декларирования необходимо пройти процедуру по выдаче свидетельства о государственной регистрации (СГР). Это касается специализированного питания (например, спортивных протеиновых батончиков из арахиса) и товаров с ГМО.

Отсутствие декларации или СГР является поводом для административных взысканий:

  1. наложение крупного штрафа;
  2. конфискация нелегальной продукции;
  3. закрытие предприятия до устранения нарушений. 

Внешний вид декларации на арахисовую пасту

Разрешение не имеет государственного бланка и составляется на простом белом листе. Основной информацией, которая в нем содержится, является:

  • наименование товара;
  • сведения о производителе (заявителе);
  • актуальные ГОСТ или ТУ;
  • подтвержденное соответствие нормативам технических регламентов;
  • результаты проведенных лабораторных испытаний;
  • регистрационный номер;
  • дата выдачи;
  • срок действия;
  • подпись руководителя предприятия и печать.

Востребованность сертификата ГОСТ Р

Добровольная оценка соответствия чаще всего проводится согласно выбранному критерию в подходящем национальном стандарте (ГОСТ Р). Также возможно использовать в качестве базового документа технические условия (ТУ).

Актуальными стандартами являются:

  • ГОСТ Р 53041-2008. Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения;
  • ГОСТ 31784-2012 (ISO 6478:1990) Арахис. Технические условия;
  • ГОСТ 7981-68. Масло арахисовое. Технические условия.

Приобретение сертификата можно отнести к выгодной инвестиции, которую предприниматель делает для развития своего бизнеса.

Плюсы процедуры выражаются в:

  1. расширении потребительских рынков;
  2. формировании деловой репутации компании;
  3. возможности побеждать в тендерах и конкурсах;
  4. сотрудничестве с крупными заказчиками.

Различия сертификационной документации

Рассмотрим отличительные черты подтверждающих документов:

Критерий

Декларация ТР ТС

Сертификат ГОСТ Р

СГР

Ответственный за правильность информации в документе

Декларант

Уполномоченный центр (орган)

Роспотребнадзор

Срок действия

От 1 до 5 лет

До 3 лет

5 лет

Территория действия

ЕАЭС

РФ

ЕАЭС

Порядок оформления

Обязательный

Добровольный

Обязательный (для особых категорий товара)

Используемые схемы проверки качества

Законом установлены схемы, по которым проводится оценка соответствия продукции:

Схема

Особенности

Выбирают при декларировании серии товара. Возможно использовать как собственные доказательства качества продукта, так и результаты аккредитованных лабораторий

Подходит при исследовании партии поставки в испытательной лаборатории

Применяется при анализе серийного выпуска в аккредитованной лаборатории

Обращаем внимание, что период законной силы декларации зависит от выбранной схемы:

  • 1Д, 3Д — от 1 до 5 лет;
  • 2Д — равен сроку годности пищи.

Какие документы предоставить в уполномоченный центр?

Предпринимателю потребуется собрать регистрационные и технические сведения для передачи в центр для изучения.

Обычно необходимы:

  1. копии свидетельств ИНН, ОГРН, ЕГРЮЛ и устава;
  2. ГОСТ или ТУ — основание для изготовления изделий;
  3. название, описание и свойства продукции;
  4. результаты проведенных лабораторных испытаний (при наличии);
  5. имеющиеся разрешения;
  6. макет этикетки;
  7. контракт с изготовителем на поставку партии.

Порядок действий заказчика и исполнителя при сертификации

Что требуется от предпринимателя:

  1. заполнить заявку по установленной форме;
  2. подписать договор и перечислить платеж;
  3. предоставить собранную документацию;
  4. проверить макет документа;
  5. получить оригиналы сертификата (декларации) и протоколов испытаний;
  6. нанести маркировку единым знаком соответствия на упаковку.

Что делают специалисты центра:

  1. изучают заявку и представленную предпринимателем документацию;
  2. проводят идентификацию товара и определяют наиболее оптимальную схему контроля;
  3. подготавливают договор и направляют заказчику;
  4. отбирают типовые образцы для исследования и передают в лабораторию;
  5. анализируют протокол экспертизы и принимают решение о возможности выдачи документа;
  6. отправляют макет на согласование клиенту;
  7. регистрируют декларацию в реестре Росаккредитации, добровольный сертификат — в реестре органа и вручают заявителю.

Кто выдает сертификат на арахисовую пасту?

Лучше всех с этой задачей справляется центр “Севтест”. Мы оформляем обязательные и добровольные сертификационные документы в самые короткие сроки. Наши специалисты имеют высокую квалификацию и значительный опыт работы, поэтому нам доверяют тысячи предпринимателей по всей стране.

Более подробно узнать о деталях и стоимости услуг можно, позвонив по телефону +7 (499) 450-38-24 или оставив сообщение на нашем сайте. Консультации для вас абсолютно бесплатны!

Рассчитайте стоимость необходимого вам документа прямо сейчас

Бесплатная консультация

Отвечаем на ваши вопросы в течение 10 минут

Отзывы
  • Большое спасибо!

    Менеджер Елена разобралась в сути нашей проблемы, каждый раз давала очень понятные консультации и помогла собрать все документы. Елена все проверила, перепроверила и взяла решение всех текущих вопросов на себя. Большое спасибо!

    Гришина В. И., компания «СТР»
  • Спасибо!

    У меня получилось все документы заказать в вашем центре. Очень удобно!

    Компания «Исток»
  • Спасибо!

    Спасибо менеджеру центра «Севтест» Светлане за оказанные услуги. Нам предоставили ответы на наши вопросы и полезные рекомендации по повышению эффективности ведения бизнеса в соответствии с законодательством. Сотрудничество с вами оставило после себя приятные впечатления.

    ООО «Гроза»
  • Спасибо!

    Спасибо за проявленную внимательность при оформлении моих документов.

    Маринина А.О., г. Москва
  • Благодарим!

    Благодарим специалистов вашего центра за помощь в процессе решения всех поставленных задач. Мы получили не только их своевременное выполнение, но и профессиональное сопровождение на всех этапах. Нас проинформировали об изменениях в законодательстве, с которыми мы еще не успели ознакомиться. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и сохранение сложившихся дружеских отношений. Теперь, когда наши коллеги к нам обращаются за советом, в какой центр обратиться, мы с уверенностью отвечаем – в «Севтест»!

    Компания «БиС»
Благодарственные письма
Наши клиенты