Напитки относятся к категории пищевых продуктов, поэтому оценка соответствия проводится в порядке, установленном в отношении данной товарной группы. Проверка качественных характеристик проводится согласно международным правилам, согласно которым на все продуктовые товары должна оформляться декларация о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Нарушение правовых основ декларирования соответствия в международной системе предполагает применение административных мер в виде штрафных санкций, временного прекращения деятельности или конфискации продукции. Ответственность наступает в случае изготовления или распространения на территории международного торгово-экономического альянса товаров, подлежащих обязательному декларированию, без разрешительного документа.
Технические регламенты
Изготовление и реализация любых напитков (энергетических, кофейных, молочных, спиртных и так далее) должны осуществляться согласно требованиям международных технических регламентов Таможенного союза (ЕАЭС). Так как данная группа товаров содержится в нормативах ТС, предъявляющих требования к безопасности пищевой продукции, то подтверждение соответствия носит обязательный характер.
Для осуществления деятельности на законных основаниях необходимо пройти процедуру сертификации в системе ТР ТС в форме принятия декларации. Документ составляется на основании актов об испытаниях при участии аттестованной лаборатории, и является гарантией, что продукция отвечает установленным правилам и нормам. Юридическая сила разрешения в системе ТР ТС распространяется на территорию пяти государств, входящих в ЕАЭС.
Если напитки относятся к категории специализированных пищевых продуктов, то необходимо получить свидетельство о государственной регистрации, которое удостоверяет о санитарно-гигиенической безопасности товара.
Кому нужно оформлять сертификат?
Заявителем на проведение процедуры оценки соответствия является изготовитель или продавец напитков. Это может быть организация или индивидуальный предприниматель, зарегистрированный в установленном законом порядке. Правилами оформления декларации предусмотрена подготовка доказательной базы, которая является основанием для получения документа.
Можно осуществить этот процесс с привлечением аккредитованного испытательного центра или силами заявителя. В зависимости от этого декларант предоставляет на проверку технические акты после проведения испытаний в собственной производственной лаборатории или результаты экспертизы третьей стороной.
Добровольный сертификат ГОСТ Р
После обязательного разрешения производитель или поставщик может получить дополнительный документ по собственному желанию. Наличие добровольного удостоверения делает продукцию более конкурентоспособной и способствует повышению спроса со стороны целевой аудитории.
В этом случае проводится исследования по тем требованиям, которые определил заявитель, чтобы выгодно подчеркнуть лучшие свойства товара. Добровольное свидетельство составляется на официальном бланке государственного образца и дает право маркировать продукцию специальным знаком.
Удостоверение, оформленное по инициативе заявителя, не заменяет обязательного разрешительного документа, но дает следующие преимущества:
- привлечение инвестиционных потоков и рост капитализации производства;
- расширение потребительской группы;
- участие в тендерах, конкурсах и аукционах.
Порядок экспертизы
Получение подтверждения соответствия напитков требованиям ТР ТС или ГОСТ Р осуществляется в специализированных центрах по сертификации. Процесс проходит по следующей схеме:
- первичная консультация со специалистами центра “Севтест”;
- формирование комплекта необходимых документов;
- испытания отобранных образцов продукции в лабораторных условиях;
- выдача протоколов о проведенном тестировании при условии полного соответствия требованиям нормативных документов;
- принятие решения о выдаче удостоверения на основании экспертизы представленной информации;
- регистрация в едином государственном реестре;
- передача документов заказчику.
Информационный пакет
Набор документов для осуществления экспертизы включает определенные позиции:
- заявка на проведение оценки качества;
- учредительный пакет документов: копии Устава, свидетельства о постановке на учет в налоговой инспекции (ИНН) и о регистрации (ОГРН);
- информация о выпускаемой продукции: описание, наименование.
- техническая и нормативная документация на товары;
- договор аренды или собственности помещений;
- сведения об имеющихся сертификатах (СМК, HACCP);
- договор с иностранным производителем.
Консультационная поддержка экспертов центра “Севтест” бесплатна. Обратитесь к нам любым удобным для вас способом.
