Спрос на маркировку «Без ГМО» в России растёт стабильными темпами. Если несколько лет назад её чаще можно было увидеть только на детском питании и отдельных молочных продуктах, то сегодня производители из самых разных отраслей — от кондитерки до кормов для животных — всё активнее используют этот знак. Причина проста: потребители стали внимательнее относиться к составу, а ритейл усилил требования к подтверждению заявленных характеристик.
Для бизнеса такой сертификат — способ подчеркнуть безопасность продукта, укрепить доверие покупателя и без лишних рисков зайти на полки крупных сетей и маркетплейсов.
Ниже разбираем, что именно подтверждает сертификат «Без ГМО», какие лабораторные исследования необходимы и почему мы работаем в рамках системы «Эконорма».
Что такое сертификат «Без ГМО» и что он подтверждает
Сертификат «Без ГМО» — это добровольный документ, подтверждающий, что в составе продукта отсутствуют генетически модифицированные организмы выше установленного порога обнаружения.
Две ключевые особенности:
- Это не обязательное требование законодательства. Документ оформляется по инициативе производителя или продавца.
- Он основан на лабораторных испытаниях. Ни один орган не может выдать сертификат без протоколов.
По сути, сертификат фиксирует: продукт не содержит ГМО, исследования выполнены лабораторией, оценка проведена по утверждённым методикам контроля.
Почему производители запрашивают сертификат всё чаще
Рост требований со стороны сетей и маркетплейсов
Торговые площадки всё чаще запрашивают документальное подтверждение маркировки «Без ГМО». Без него товар в ряде категорий просто не принимают.
Запрос со стороны потребителей
Покупатели стали внимательнее к составу. Наличие на упаковке «Без ГМО» положительно влияет на выбор, особенно в сегментах молочной продукции, детского питания, круп, мясных и рыбных изделий, растительных масел и консервов.
Конкурентное преимущество
Рынок насыщен, и производителям приходится подтверждать свои преимущества документально. «Без ГМО» — простой и понятный маркер качества.
Минимизация репутационных рисков
Отсутствие подтверждающих документов может привести к претензиям от сетей и потребителей, отзыву партии или штрафам. Сертификат помогает избежать подобных ситуаций.
Система добровольной сертификации «Эконорма»
Центр сертификации «Севтест» выдаёт сертификаты «Без ГМО» в рамках собственной зарегистрированной системы «Эконорма», внесённой в реестр Росстандарта.
Это означает следующее.
- Юридическая значимость: документ признаётся сетями, контролирующими органами и контрагентами.
- Прозрачные правила: регламент системы фиксирует порядок оценки, перечень испытаний и требования к протоколам.
- Прослеживаемость: каждый сертификат имеет уникальный регистрационный номер и вносится в реестр системы.
- Право размещения маркировки: производитель может законно указывать на упаковке знак «Без ГМО» в соответствии с системой «Эконорма».
Как проходит оформление сертификата
Процесс включает несколько этапов.
- Обращение в центр «Севтест» и заполнение заявки.
- Анализ всей имеющейся информации.
- Составление протоколов (при их отсутствии).
- Регистрация и выдача сертификата в системе «Эконорма».
Срок всей процедуры обычно составляет 2–5 рабочих дней.
Кому требуется такой сертификат
Его оформляют:
- производители и импортеры пищевой продукции;
- переработчики сырья;
- поставщики в сети;
- бренды, выходящие на маркетплейсы.
Для многих компаний документ становится важным элементом маркетинговой стратегии.
Почему выбирают «Севтест» и систему «Эконорма»
Мы работаем с широким спектром продукции: молочной, мясной, бакалейной, растительными маслами, сырьём, растительными компонентами, консервами, кормами.
Преимущества:
- зарегистрированная система добровольной сертификации;
- отработанные процедуры и понятные регламенты;
- быстрые сроки оформления;
- экспертное сопровождение на всех этапах;
- документы, которые принимают сети и маркетплейсы.
Вопрос-ответ
Сертификат «Без ГМО» — это обязательный документ или добровольный?
Сертификация «Без ГМО» добровольная.
Какие товары можно сертифицировать как «Без ГМО»?
Практически любые пищевые продукты и сырьё: молочка, мясо, кондитерка, крупы, соки, детское питание и прочее.
Какие данные нужны для оформления?
ИНН, ОГРН, состав продукции, этикетка, ТУ или ГОСТ, протокол испытаний (при наличии).
Сколько времени занимает получение сертификата?
В среднем 2–5 рабочих дней.
Можно ли оформить сертификат дистанционно?
Да, центр «Севтест» оформляет всю документацию дистанционно.
Короткой итог
Сертификат «Без ГМО» помогает бизнесу подтвердить безопасность продукта, повысить доверие покупателей и снизить риски при поставках. Для рынка это становится новым стандартом качества.
Оформление документа через систему «Эконорма» центра «Севтест» — надёжный и понятный способ подтвердить отсутствие ГМО и укрепить позиционирование бренда.
