Центр сертификации СевТест
Компании, производящие и импортирующие продукцию пищевой промышленности, сталкиваются с обязательной процедурой сертификации согласно требованиям ТР ТС 031/2012 «О безопасности пищевой продукции». Центр сертификации товаров и услуг «Севтест» более 10 лет оказывает консалтинговое и практическое содействие по оформлению данной разрешительной документации. В этом материале мы разложим процесс поэтапно, обозначим стоимость услуг на 2024 год, дадим практические советы и приведём реальные кейсы из нашей работы.
ТР ТС 031/2012 — это технический регламент Таможенного союза, устанавливающий требования безопасности для всей пищевой продукции, реализуемой на территории ЕАЭС. Сертификат соответствия удостоверяет, что продукция соответствует обязательным нормам законодательства, и разрешает ее выпуск на рынок России, Казахстана, Беларуси, Армении и Киргизии.
В первую очередь обязательная сертификация касается производителей, импортеров и дистрибьюторов следующих категорий товаров:
Критические для понимания документы:
Процедура оформления включает в себя несколько обязательных этапов, проходя которые, производитель либо импортер получает разрешительный документ сроком до 5 лет:
Перечень необходимых документов:
| Документ | Кто предоставляет | Особенности |
|---|---|---|
| Уставные документы | Заявитель | Выписка ЕГРЮЛ, ОГРН, ИНН |
| Контракт/договор поставки | Импортер | Для импортируемых товаров |
| Техническая документация | Производитель | Рецептура, технология производства |
| Протоколы испытаний | Лаборатория | Актуальные, по ГОСТ или ТР ТС 031/2012 |
| Этикетка (макет) | Заявитель | На русском языке с обязательной маркировкой |
Время и бюджет процедуры могут колебаться в зависимости от сложности продукции и объёма исследования.
Цена оформления в 2024 году в нашем центре составляет:
При оформлении групповым заявлением или для постоянных клиентов предоставляются скидки.
За время практики наш центр сталкивался с различными сложными случаями. Один из реальных кейсов — оформление сертификата на линейку готовых замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, чебуреки), которые производились на небольшом заводе в Тульской области.
Особенностью задачи был широкий ассортимент и нестандартная рецептура. Совместно со специалистами заказчика мы переработали часть технической документации — оформляли спецификации на партию, провели ряд лабораторных исследований по микробиологии и контролю содержания консервантов. В итоге за 16 рабочих дней клиент получил пакет разрешительной документации, что позволило расширить дальнейшие поставки по всей России и выйти на федеральные ритейл-сети.
В другом примере — московский импортер фруктовых напитков обратился за введением продукции в реестр ЕАЭС. Были проблемы с маркировкой и этикеткой, не совпадали данные по ТН ВЭД и конечному составу ингредиентов. После консультаций, предоставляемых нашей командой, мы помогли не только оформить нужный сертификат, но и разработать «с нуля» макеты этикеток, полностью соответствующих техническому регламенту. В итоге срок был сокращен до 14 дней «под ключ».
Некоторые категории товаров, к примеру, новые виды БАД и биопродукты, требуют не только стандартных испытаний, но и привлечение дополнительных экспертиз (например, токсикологической оценки по профильным СанПиН). Также особняком стоят импортные товары с ингредиентным составом, отличным от российского ГОСТ — для них требуется корректный перевод всей документации, аттестация зарубежных протоколов и помощь в адаптации этикетки под российское законодательство.
Мы постоянно работаем с такими задачами и знаем, как преодолеть бюрократические сложности максимально быстро.
Обращаясь в «Севтест», вы получаете не только качественное оформление разрешительных документов, но и экспертное сопровождение на каждом этапе, включая подготовку к проверке Роспотребнадзора, инспекционный контроль и последующий аудит маркировки. А также — доступ к специальным ценам по пакетным программам для серийных производителей и импортеров.
Подробную консультацию можно получить по телефону и на сайте компании «Севтест». Мы всегда готовы проанализировать ваш кейс и подобрать индивидуальное решение.
