Сертификат соответствия на рыбные консервы

Сертификат соответствия на рыбные консервы – это документ, который подтверждает соответствие этого товара нормам безопасности. Получать разрешительную документацию должны все производители, импортеры и продавцы рыбы, в противном случае их деятельность будет признана незаконной.

Какой документ обязателен?

Рыбная продукция подлежит оценке соответствия согласно требованиям следующих ТР ТC:

• 021/2011 – распространяет свое действие на пищевую продукцию (общий технический регламент);
• 022/2011 – устанавливает требования в отношении маркировки продуктов питания;
• 040/2016 – включает требования в отношении рыбной продукции.

Декларация ТР ТС обязательна для пищевой рыбной продукции, за исключением детского питания и рыбной продукции нового вида.

Также в обязательном порядке все производители продуктов питания должны внедрять на своем производстве систему стандартов ХАССП. Она позволяет управлять рисками и увеличивать производительность предприятия. Внедрять требуется по нормам ТР ТС 021/2011. Что касается сертификата ХАССП, то он выдается по требованию заказчика в добровольном порядке. Его наличие поможет быстрее проходить надзорные проверки.

Административная ответственность

При отсутствии декларации, а также в случае несоблюдения других требований технических регламентов ТС предпринимателя ждут следующие наказания:

• Запрет на ввоз продукции;
• Приостановка деятельности предприятия;
• Конфискация товара;
• Штрафные санкции в размере до миллиона рублей.

При повторных нарушениях предпринимателю предъявляются более строгие наказания, чем в случае, когда он нарушает закон впервые.

Бланк декларации ТР ТС

Документ составляется на стандартном бланке формата А4. В него вписывается следующая информация:

• Наименование и коды ТН ВЭД продукции (если товаров много, они вписываются в отдельный лист-приложение);
• Название компании-получателя, реквизиты, ИНН и ОГРН;
• Номер партии (это необходимо, если оценке качества подвергается только одна партия продукции);
• Наименование, реквизиты и номер аттестата лаборатории;
• Номер проведенных испытаний;
• Даты начала и завершения действия.

Максимальный период использования декларации составляет пять лет (при получении на серийный выпуск продукции). Срок оформления – от трех рабочих дней.

От сертификата документ отличается степенью ответственности сторон. Так, сертификат составляется от имени органа по сертификации, и именно он ответственен за внесенные данные. При составлении декларации ситуация иная – информация вписывается от имени заявителя, и на него возлагается ответственность за эти сведения.

Процесс декларирования

Чтобы получить декларацию на рыбные консервы, необходимо обратиться в аккредитованный сертификационный центр. Процесс регистрации на рыбные консервы декларации соответствия складывается из следующих стадий оценки качества:

• Подача заявления в сертификационный центр (заявка может быть подана, в том числе, и онлайн – по электронной почте);
• Подготовка пакета документов, при необходимости – разработка и регистрация недостающей документации;
• Отбор образцов продукции, их отправка в аттестованную лабораторию, проведение экспертизы, формирование протоколов испытаний;
• Инспекционная проверка на производстве – нужна только в некоторых случаях, когда это предусмотрено законодательно;
• Составление и регистрация декларации, присвоение ей идентификационного номера, внесение в единый реестр.

Декларант: действующие требования

Декларантом может быть только компания из ЕАЭС. Иностранным производителям нужен представитель на территории ЕАЭС. Заявителю требуется подготовить:

• Наименование и описание товара;
• Коды ТН ВЭД;
• Договор на поставку продукции;
• Ранее выданные разрешения;
• ИНН и ОГРН заявителя, устав и наименование организации;
• Инвойс и спецификации;
• Техдокументацию на производство.

Чтобы заказать на рыбу, на консервы мясные декларацию соответствия, обращайтесь в центр «Севтест». Консультации бесплатны!