Анализ овощей и грибов – следующий шаг Роскачества

Роскачество запланировало провести исследование шампиньонов, помидоров, огурцов и других овощей, чтобы определить содержание нитратов и пестицидов в них. Результаты проверки планируется огласить во второй половине сентября текущего года. Ранее Центр изучения потребительского поведения Роскачества провел опрос среди потребителей, чтобы выяснить, какие овощи, по их мнению, содержат наибольшее количество пестицидов и нитратов. Помидоры, картофель, грибы и огурцы оказались согласно опросу одними из лидеров.