Центр сертификации СевТест
Технический регламент «О безопасности пищевой продукции» был принят в декабре 2011 года, но государственные органы, ответственные за его соблюдение, до настоящего времени не были точно определены. И вот теперь Правительство Российской Федерации назначило ответственных за выполнение данного технического регламента.
В частности, это будет федеральная служба, регулирующая алкогольный рынок, органы фитосанитарного и ветеринарного надзора, а также ряд других полномочных органов. Также Правительство обязало их обмениваться между собой информацией в целях более полного контроля над исполнением технического регламента и, соответственно, качеством пищевой продукции.
Также теперь в государственный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» были внесены изменения в соответствии с данным регламентом. В частности, изменения касаются обеззараживания продуктов, зараженных инфекциями, перед их утилизацией и информирования об этом акте соответствующих правительственных органов.
