Эксперты проверили российские соки и нектары на содержание пестицидов

Была проведена проверка качества и безопасности апельсиновых соков и нектаров, продаваемых на российском рынке, специалистами Российской системы качества. Эти продукты должны соответствовать техническим регламентам на соковую продукцию из фруктов и овощей (ТР ТС 023/2011) и о безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011), то есть быть изготовлены из натуральных соков фруктов или овощей без консервантов, красителей и ароматизаторов.

В ходе проверки были проанализированы образцы 20 торговых марок российского производства соков и нектаров по 445 показателям качества и безопасности, включая 397 показателей, связанных с содержанием пестицидов. Результаты проверки показали, что 18 из 20 участников (90%) соответствовали требованиям технических регламентов и не имели замечаний со стороны экспертов. Все образцы не содержали консервантов или красителей. Однако один образец не соответствовал требованиям технического регламента по содержанию растворимых сухих веществ и имел нарушения в показателях подлинности, а у другого образца сока были обнаружены признаки содержания подсластителя.