Сертификат на муку

Заказать сертификат

Мука –  порошок, полученный путем размола  зерен различных культур или  других материалов и веществ.

Сертификат  на муку – официальный документ, подтверждающий качество и безопасность пищевой продукции в соответствии с утвержденными нормативами и государственными стандартами.

Оформление сертификата на муку в обязательной и добровольной системе  сертификации.

Как и любой  другой вид пищевой продукции  в Российской Федерации, мука подлежит обязательной оценке качества и безопасности в форме принятия декларации о соответствии ГОСТ Р. Декларация качества оформляется после проведения всех необходимых исследований и экспертиз, подтверждающих высокие потребительские свойства и характеристики продукции.

Несмотря  на то, что мука подлежит обязательному  декларированию, многие производители данной продукции считают просто необходимым дополнительно оформлять сертификат на муку в добровольном порядке. Это обусловлено жесточайшей конкурентной борьбой между производителями за повышенный спрос на изготовляемую или импортируемую продукцию данного вида. К тому же добровольный сертификат на хлеб пользуется большим доверием у владельцев крупных оптовых и розничных сетей, поэтому данные компании предпочитают сотрудничать с поставщиками, у которых имеются соответствующие сертификаты качества.

Мука –  это особый вид продукции, который  пользуется большой популярность среди  потребителей, поэтому для подтверждения качества и получения соответствующих разрешительных документов на данный пищевой продукт, требуется оформление экспертного заключения, подтверждающего санитарно-эпидемиологическую и гигиеническую безопасность продукции.

Следует отметить, что для некоторых видов муки предусмотрено оформление свидетельства  о государственной регистрации Роспотребнадзора. Это относится к продукции, которая производится с применением генно-инженерно-модифицированных организмов.

Сертификат  на муку и другие необходимые документы  для ее законной реализации на территории Российской Федерации оформляются  в аккредитованных Госстандартом  центрах сертификации после подачи соответствующей заявки и предоставления сотрудникам организации пакета необходимой документации.

Более подробную  информацию по получению сертификата  на муку можно узнать у высококвалифицированных  сотрудников сертификационного  центра «Севтест».