Игристые вина в России будут регулироваться новым стандартом

В России разрабатывается отдельный ГОСТ для игристых вин, который сейчас находится на стадии обсуждения. Документ призван привести требования к продукции в соответствие с действующим законодательством и повысить её качество.

Параллельно ведётся разработка стандарта для виноградных черенков и побегов, что позволит контролировать производство с самого начала.

Также уже утверждён межгосударственный стандарт на вина, направленный на гармонизацию с техрегламентом ЕАЭС. Новые нормы касаются безопасности и маркировки.