ГОСТ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Сахар. Продукты из сахара. Крахмал

67.180. Сахар. Продукты из сахара. Крахмал

• 67.180.10. Сахар и продукты из сахара *Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.
• 67.180.20. Крахмал и продукты из него *Включая крахмальную патоку

Все ГОСТы из рубрики 67.180.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 →

• ГОСТ 21-78.

  заменён

  от: 01.08.2013
  Название: Сахар-песок. Технические условия
  Название (англ): Granulated sugar. Specification
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок - пищевой продукт, представляющий собой сахарозу в виде отдельных кристаллов. Стандарт соответствует СТ СЭВ 5224-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения 1. Технические требования 2. Правила приемки и методы испытаний 3. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
  
• ГОСТ 21-94.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Сахар-песок. Технические условия
  Название (англ): Granulated sugar. Specification
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок - пищевой продукт, представляющий собой сахарозу в виде отдельных кристаллов, предназначенных для реализации в торговой сети, для промышленной переработки и других целей
  
• ГОСТ 22-78.

  заменён

  от: 01.08.2013
  Название: Сахар-рафинад. Технические условия
  Название (англ): Refined sugar. Specification
  Назначение:
  
• ГОСТ 22-94.

  утратил силу в РФ

  от: 01.08.2013
  Название: Сахар-рафинад. Технические условия
  Название (англ): Refined sugar. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на сахар-рафинад - пищевой продукт, представляющий собой дополнительно очищенный (рафинированный) сахар в виде кусков (кусковой сахар-рафинад), кристаллов (рафинированный сахар-песок и сахароза для шампанского) и измельченных кристаллов (рафинадная пудра), предназначенный для реализации в торговой сети, промышленной переработки и других целей
  
• ГОСТ 975-88.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия
  Название (англ): Critalline dextrose hidrate. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на кристаллическую гидратную глюкозу, получаемую физико-химической и биологической обработкой крахмала.
  Кристаллическая гидратная глюкоза применяется в медицинской, пищевой и других отраслях промышленности, а также для нужд здравоохранения
  
• ГОСТ 4570-93.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Конфеты. Общие технические условия
  Название (англ): Sweets. General specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на конфеты, изготовляемые для нужд народного хозяйства и экспорта
  
• ГОСТ 5194-91.

  утратил силу в РФ

  от: 01.08.2013
  Название: Патока крахмальная. Технические условия
  Название (англ): Starch syrop. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на крахмальную патоку, получаемую путем осахаривания картофельного или кукурузного крахмала разбавленными кислотами
  
• ГОСТ 5896-51.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Кондитерские изделия. Метод определения спирта
  Название (англ): Confectionery. Method for determination of alcohol
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и устанавливает метод опеределения этилового спирта в ликерных начинках и корпусах конфет
  
• ГОСТ 5897-90.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей
  Название (англ): Confectionary. Methods for determination of organoleptic quality indices, sizes, netto-mass and components
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения их внешнего вида, вкуса, запаха, цвета, размеров и количества изделий на 1кг, массы нетто, составных частей, качества фасования, упаковки и маркировки. Требования настоящего стандарта являются обязательными
  
• ГОСТ 5898-87.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
  Название (англ): Confectionery. Methods for determination of acidity and alkalinity
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения титруемой кислотности, активной кислотности и щелочности
  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 →